Description du poste :
Polyvalent sur les deux activités de boulangerie et de pâtisserie, et possédant l'une des deux qualifications requises, vous aurez pour missions :
- assurer la fabrication des produits de boulangerie
- réaliser des pâtisseries simples : tartes, petits gâteaux...-
- participer à la préparation, à l'organisation et à l'entretien du poste de travail
- veiller à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène
Vous travaillerez du mardi au dimanche de 5h à 12h, avec un jour de congé (autre que lundi) supplémentaire restant à définir.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
Rémunération 2000 Euros net