Description du poste :
L'entreprise cherche à agrandir son équipe.
Nous sommes une entreprise ARTISANALE qui demande une connaissance NON NEGOCIABLE des principes de base.
Cherche pâtissier diplômé
Maîtrise des pâtes, crèmes, dressage, fabrication de confiseries (pâtes de fruits, guimauves, chocolats...)
Travail les matins, toute l'équipe étant ensemble.
CONTRAT DE 38H
TRAVAIL DU LUNDI AU SAMEDI - Fermeture le dimanche (hors jours de fêtes)
6 SEMAINES DE CONGES PAR AN
Horaires : 38H/semaine
Travail en horaires fixes...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération SALAIRE DE BASE - A DEFINIR SELON DIPLÔMES ET QUALIFICATIONS