Description du poste :
Nous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe ; vos missions seront les suivantes :
Assurer la tenue du rayon en respectant les règles d'Hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire,
Réceptionner les carcasses de viande, et contrôler les produits
Assurer la préparation des produits : découpe et mise en barquette selon les besoins.
Assurer et suivre l'approvisionnement et l'assortiment du rayon
Accueillir et conseiller les clients
Travailler en équipe
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Annuel de 27000.00 Euros sur 12 mois mutuelle , prévoyance, 10% de remise sur achats et 13ème mois