Description du poste :
Vous réaliserez la vente de nos produits, incluant une large gamme de pains spéciaux, pâtisseries, viennoiseries et autres produits artisanaux.
VOS MISSIONS:
Accueillir et conseiller les clients avec le sourire.
Présenter et promouvoir les produits de la boulangerie-pâtisserie, en mettant en avant les pains spéciaux.
Assurer la vente des articles, encaisser les paiements et gérer la caisse.
Maintenir la propreté et l'organisation de l'espace de vente.
Participer à la mise en place et au réassortiment des produits.
Gérez les stocks et informer la direction des besoins de réapprovisionnement.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous travaillez le matin ou l'après- midi avec 2 jours de repos consécutifs et 2 week-end de repos /mois
Profil recherché :
Expérience préalable en vente
Sens du service client et aisance relationnelle.
Capacité à travailler en équipe.
Dynamisme et enthousiasme.
Souci du détail et sérieux(se)
Les heures supplémentaires sont payées + CE de l'entreprise
***Possibilité de mise en place d'une immersion avant recrutement**** et de bénéficier d'une formation aux produits de la boulangerie
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
Aucune formation scolaire - Souhait?
Compétences
- Argumentation commerciale - Exigé
- Chaîne du froid - Souhaité
- Procédures d'encaissement - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Règles de tenue de caisse - Exigé
- Utilisation de trancheuse - Souhaité
- Gestion des commandes et des stocks - Souhaité
- Techniques de vente - Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Développer et fidéliser la relation client - Exigé
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions - Exigé
- Procéder à l'encaissement - Exigé
- Participer à un inventaire - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Exigé
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Exigé
- Répondre aux attentes d'un client - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération selon votre profil