Description du poste :
Nous recherchons pour notre boulangerie-pâtisserie , un(e) boulanger (ère) afin de rejoindre notre équipe.
Vos tâches quotidiennes sont :
- Diviser, façonner et cuire des baguettes de tradition française
- Pétrissage de différents produits (brioche, feuilletage, pâte sablée et sucrée )
- Préparation sandwichs, viennoiseries
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Nettoyage des machines, du sol et du poste de travail
02 jours de repos consécutifs par semaine ; le mardi et le mercredi.
Poste à pourvoir dès que possible.
Débutant accepté, CAP Boulanger obligatoire.
Horaires : 35H/semaine
Travail en horaires décalés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération selon expérience