Description du poste :
*** Saison Hiver 2026-2027***Poste logé et nourri
Poste de pâtissier / pâtissière Service du midi uniquement.
------------- Salaire à définir selon expérience 39h semaine -------------------
Restaurant d'altitude à 2700m, le Chalet de Mio, cadre unique sur les hauteurs du domaine skiable de la Plagne.
L'établissement est un Self / Bar / Snack.
Equipe de 6 personnes en cuisine.
Missions :
- Réception et rangement des commandes,
- Préparation des desserts maison à la carte,
- Pendant le service échange, prise de commande et envoi en direct avec les clients,
- Nettoyage de la cuisine,
- Aide à la plonge,
- Respecter les normes d'hygiène.
Profil:
- Expérience préalable au même poste , idéalement en station de ski ,
- Esprit d'équipe, dynamisme et capacité à travailler sous la pression du service,
- Être souriant, agréable avec la clientèle ,
- Savoir skier,
- Avoir un anglais basique pour échanger avec la clientèle internationale.
Merci de nous envoyer votre CV par email.
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Langues
Anglais - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2308.0 Euros à 2533.0 Euros