Description du poste :
Vous aimez les produits de qualité et vous avez le sens du détail ? Notre rayon boucherie s'agrandit ! Nous recherchons un(e) employé(e) de rayon pour piloter la partie Libre-Service et épauler nos artisans bouchers.
Vos missions : L'art de la préparation
Ici, on ne fait pas que de la mise en rayon, on prépare de vrais bons produits !
Le labo créatif : Préparation des saucisses, merguez et chipolatas maison.
Côté Traiteur : Élaboration de nos spécialités (tomates farcies, rôtis préparés, plats cuisinés).
Les Marinades : Sublimer les viandes avec nos recettes de marinades pour les grillades et rôtis.
Le "Look" du rayon : Mise en barquette soignée, étiquetage et mise en valeur des produits en vitrine libre-service.
Travailler avec des passionnés
Vous travaillerez au quotidien au contact de "vrais" bouchers. C'est l'occasion idéale pour apprendre les ficelles du métier, découvrir les différentes découpes et évoluer dans une ambiance de partage et de savoir-faire.
Conditions du poste
Type de contrat : CDI (on cherche quelqu'un pour s'installer durablement dans l'équipe !).
Horaires : Du lundi au samedi, exclusivement le matin. Profitez de vos après-midis libres !
Localisation : Directement au c?ur de notre magasin.
Vous êtes rigoureux(se) sur l'hygiène (c'est la base !), dynamique et vous avez une certaine dextérité manuelle. Que vous sortiez d'une formation en cuisine/boucherie ou que vous soyez un(e) passionné(e) très motivé(e) par les métiers de bouche, votre envie de bien faire sera votre meilleur atout.
Horaires : 36H45/semaine
Travail en horaires décalés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1914.19 Euros sur 13.0 mois