Description du poste :
Entreprise :
Situé au c?ur de la forêt de l'Altiport à Méribel, le restaurant Le Clos Bernard est une adresse emblématique de la station. Nous proposons une cuisine savoyarde et traditionnelle dans un cadre authentique et chaleureux, accueillant une clientèle internationale tout au long de la saison.
Nous développons également notre activité de traiteur avec La Rioule, spécialisée dans l'organisation de réceptions, événements privés et prestations culinaires sur mesure en montagne.
Dans le cadre du développement de nos activités, nous recherchons un(e) alternant(e) en événementiel pour participer à l'organisation et à la coordination des événements du restaurant Le Clos Bernard ainsi que de l'activité traiteur La Rioule.
Poste :
En lien direct avec la direction, vous participerez à l'organisation, la préparation et la coordination des événements et prestations traiteur.
Vos missions principales :
-Participation à l'organisation d'événements privés et professionnels
-Coordination logistique des prestations traiteur
-Suivi des demandes clients et préparation des événements
-Participation à la planification et à la mise en place des événements
-Suivi administratif des dossiers événementiels
-Participation au développement de l'activité événementielle
-Coordination avec les équipes cuisine, salle et prestataires
Profil recherché :
-Étudiant(e) en Master 1 ou Master 2 en événementiel, communication ou management événementiel
-Sens de l'organisation et rigueur
-Bon relationnel et sens du service
-Intérêt pour l'événementiel, la restauration et le tourisme
-Autonomie, dynamisme et esprit d'équipe
Conditions :
-Contrat : Alternance (apprentissage ou professionnalisation)
-Lieu : Bozel / Aigueblanche (Savoie)
-Prise de poste : à définir selon calendrier scolaire
-Rémunération : salaire selon profil (conformément à la législation en vigueur pour les contrats en alternance)
Candidature :
Merci d'envoyer votre CV et nous exposer vos motivations.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Développer et piloter un réseau d'organisations partenaires - Souhaité
- Organiser et superviser l'approvisionnement, la logistique d'un événement - Souhaité
- Recueillir et analyser les besoins client - Souhaité
Rémunération salaire selon profil