Description du poste :
Boulangerie pâtisserie artisanale de 4 salariés recherche un/e Pâtissier pour compléter notre équipe.
Nous sommes fermés le mercredi.
Vous travaillerez de 5h30 à 12h30 avec 2 jours de repos par semaine dont un dimanche sur deux.
Le poste est idéal pour un ouvrier débutant, nos produits sont des classiques de la pâtisserie : viennoiseries, pates à choux et tartes en semaine et quelque entremets et petit gâteaux le weekend.
L'ambiance est familiale nous fabriquons tous nos produits de manière artisanale (pas de mix). La boutique est fermés trois semaines en été et dix jours en février.
Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération selon vos compétences
Description du poste :
Boulangerie pâtisserie artisanale de 4 salariés recherche un/e Pâtissier pour compléter notre équipe.
Nous sommes fermés le mercredi.
Vous travaillerez de 5h30 à 12h30 avec 2 jours de repos par semaine dont un dimanche sur deux.
Le poste est idéal pour un ouvrier débutant, nos produits sont des classiques de la pâtisserie : viennoiseries, pates à choux et tartes en semaine et quelque entremets et petit gâteaux le weekend.
L'ambiance est familiale nous fabriquons tous nos produits de manière artisanale (pas de mix). La boutique est fermés trois semaines en été et dix jours en février.
Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ?).
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération selon vos compétences