Description du poste :
L'Atelier du Boulanger recrute en contrat d'apprentissage en 1 an ou 2 ans pour se former au BTM ou mention complémentaire!
Venez rejoindre notre équipe !
Au sein de notre boulangerie vous apprendrez la fabrication des diverses pâtisseries dans un laboratoire équipé de matériel récent et dans une ambiance de travail positive.
Nous proposons uniquement des produits fait maison
Votre profil:
Vous êtes en capacité de respecter les procédures avec rigueur , êtes intéressé(e) pour continuer à développer vos compétences et savez travailler en équipe.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération Selon profil