Description du poste :
Venez rejoindre notre équipe !
Nous proposons des produits fait maison (pains au levain, viennoiseries, ...) avec de la farine bio bretonne.
Vos missions:
- Pétrissage et façonnage
- Cuisson des pains et viennoiseries
- Connaissance des normes HACCP
Votre profil:
Vous êtes ponctuel(le), rigoureux(se) et consciencieux(se)
Conditions de travail:
Travail de 4h à 11h.
Les heures supplémentaires seront payées.
Repos le lundi avec un dimanche sur deux. L'autre jour sera à fixer avec l'employeur .
La date de prise de poste est à définir avec l'employeur.
Le poste pourra être renouvelé selon vos disponibilités.
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Rémunération Selon profil