Description du poste :
Boulangerie avec cuisson au feu de bois, pains traditionnels.
Horaire : 21H00 à 3H30
Jour à définir avec l'employeur.
Une première expérience serait appréciée.
Poste à pourvoir dès que possible en CDD avec possibilité CDI et d'être formé(e),
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Techniques de boulage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Confectionner des viennoiseries - Souhaité
Rémunération SELON PROFIL