Description du poste :
Cuisson des pains, viennoiseries et gâteaux en respectant les normes d'hygiène
Gestion des stocks et des commandes
Contrôle de la qualité des produits et mise en valeur du rayon boulangerie
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Travail le matin avec 2 jours de repos par semaine. Travail le samedi et 1 dimanche sur 2.
Démarrage tôt le matin.
Durée hebdomadaire de travail négociable.
CDI 27h semaine
Horaires : Temps partiel - 27H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
- Cuire des pièces de viennoiserie - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
Rémunération Mensuel de 1406.34 Euros sur 12.0 mois