Description du poste :
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boucher ou une personne souhaitant se reconvertir dans la boucherie pour rejoindre notre équipe.
Poste à pourvoir immédiatement ou à partir de septembre selon votre disponibilité.
Notre boucherie artisanale, située sur la côte vendéenne, travaille des produits de qualité dans une ambiance jeune, dynamique et conviviale, avec une forte activité en saison.
Vos missions (selon niveau) :
Apprentissage des techniques de découpe et de préparation des viandes
Participation à la mise en place du laboratoire et de la vitrine
Service client et conseils
Respect des règles d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
Motivation et envie d'apprendre le métier
Bon relationnel et esprit d'équipe
Ouvert aux débutants et aux reconversions
Le cadre de travail :
Un accompagnement complet d'apprentissage
Une équipe jeune et bienveillante
Possibilité d'évolution selon profil
Contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation
Envie de vous former au metier de Boucher, n'hésitez pas à nous contacter !
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Prime convention, autres avantages

