Description du poste :
Nous sommes à la recherche d'un(e) boulanger(ère) motivé(e), sérieux(se) et passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe.
Vos missions :
Préparation et fabrication des pains et autres produits de boulangerie
Respect des recettes, des temps de pousse et des cuissons
Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits
Entretenir le matériel et respecter les règles d'hygiène
Participer à la bonne organisation du laboratoire
Profil recherché :
Nous recherchons une personne autonome, dynamique, ponctuelle et ayant le goût du travail bien fait. Une expérience en boulangerie est souhaitée.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Dépend de la qualification et de l'expérience