Description du poste :
L'entreprise NARDEUX recherche un(e) vendeur(se) en boulangerie-pâtisserie pour rejoindre ses équipes.
Votre mission :
Vous assurez la vente, la mise en place et la valorisation des produits de boulangerie-pâtisserie (pains, viennoiseries, pâtisseries, confiseries.), tout en garantissant un accueil client de qualité et le respect des normes d'hygiène.
Vos activités et tâches :
- Accueillir les clients, identifier leurs besoins et les conseiller
- Valoriser les produits et les services de la boulangerie
- Procéder à l'encaissement
- Mettre en place les produits selon les normes commerciales et d'hygiène
- Suivre l'état des stocks
- Établir les commandes clients et les transmettre à la production
- Réceptionner et contrôler les commandes à leur arrivée
- Vérifier l'état et la bonne conservation des produits périssables
- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de travail
- Assurer l'ouverture et/ou la fermeture du magasin
- Transmettre les informations utiles à l'équipe
Conditions de travail :
- Poste en station debout
- Horaires variables selon les plannings
Possibilité de travailler sur différents sites de l'entreprise. Vous devez pouvoir vous rendre de manière autonome sur le lieu de travail.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
- Connaissance et application des règles d'hygiène - Exigé
- Bonne connaissance des produits de boulangerie - Exigé
- Sens de l'accueil et du service client - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Rémunération Horaire de 12.26 Euros