Description du poste :
Nous recherchons actuellement un Boucher pour rejoindre notre équipe.
Vos missions sont les suivantes :
- Procéder aux opérations de désossage, parage et épluchage des quartiers de viande
- Procéder aux opérations de découpage ;
- Procéder aux opérations de nettoyage et d'entretien des chambres froides et des locaux de travail ;
- Veiller au respect de la réglementation hygiène et sécurité.
Amplitude Horaire :
Poste le matin uniquement du lundi au samedi, magasin fermé le dimanche.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 2300.0 Euros sur 13.0 mois