Description du poste :
Rejoignez une équipe dynamique dans le secteur de l'agroalimentaire !
Missions principales :
- Découpage et préparation de volailles (poulets, cuisses, blancs, pillons) selon des techniques spécifiques.
- Réalisation de marinades et salaisons.
- Utilisation et entretien des équipements de production (chambre froide, machines à découper, etc.).
- Nettoyage et désinfection complets du local de travail (sol, murs, équipements).
- Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures QHSSE.
Profil recherché :
- Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Expérience en entretien de machines et nettoyage industriel.
- Connaissance de la chaîne du froid et des normes d'étiquetage.
Savoir-être :
- Rigueur, précision et autonomie.
- Capacité à travailler en équipe et dans le respect des consignes.
Le recrutement aura lieu lors d'un Job Dating dans l'agence France Travail de Nogent sur Marne le mercredi 29 avril 2026 à 09h30.
Si vous souhaitez y participer, merci de postuler à l'offre.
Vous recevrez une confirmation de participation après l'analyse de votre candidature.
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Connaissance des normes d'étiquetage - Souhaité
- Techniques de découpe de viande - Souhaité
- Techniques de marinade - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
- Réaliser la salaison d'une viande - Exigé
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Contrôler la qualité des produits finis - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Description du poste :
Rejoignez une équipe dynamique dans le secteur de l'agroalimentaire !
Missions principales :
- Découpage et préparation de volailles (poulets, cuisses, blancs, pillons) selon des techniques spécifiques.
- Réalisation de marinades et salaisons.
- Utilisation et entretien des équipements de production (chambre froide, machines à découper, etc.).
- Nettoyage et désinfection complets du local de travail (sol, murs, équipements).
- Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures QHSSE.
Profil recherché :
- Maîtrise des techniques de découpe, désossage et parage.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Expérience en entretien de machines et nettoyage industriel.
- Connaissance de la chaîne du froid et des normes d'étiquetage.
Savoir-être :
- Rigueur, précision et autonomie.
- Capacité à travailler en équipe et dans le respect des consignes.
Le recrutement aura lieu lors d'un Job Dating dans l'agence France Travail de Nogent sur Marne le mercredi 29 avril 2026 à 09h30.
Si vous souhaitez y participer, merci de postuler à l'offre.
Vous recevrez une confirmation de participation après l'analyse de votre candidature.
Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit
Profil recherché :
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Connaissance des normes d'étiquetage - Souhaité
- Techniques de découpe de viande - Souhaité
- Techniques de marinade - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
- Entretenir un équipement, une machine, une installation - Exigé
- Réaliser la salaison d'une viande - Exigé
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Contrôler la qualité des produits finis - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail - Souhaité
- Manipuler des équipements de cuisine - Souhaité
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois