Description du poste :
Au sein d'une boulangerie patisserie artisanale, vous aurez pour missions de :
-Fabrication du pain
-Pousse lente,
-Gérer les pousses des viennoiseries,
-Entretenir le matériel et les locaux.
Horaires : 35H/semaine
Travail le dimanche
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Selon expérience