Description du poste :
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, vous validerez un CAP boulanger et aurez pour missions :
- fabrication du pain
- pousse lente,
- gérer les pousses des viennoiseries,
- entretenir le matériel et les locaux.
Horaires : 35H/semaine
Travail le dimanche
Profil recherché :
Formations
Aucune formation scolaire - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
Rémunération Selon la grille apprentissage