Description du poste :
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et à l'aise dans les environnements dynamiques ?
- Vous avez une expérience en gestion de stock, idéalement en restauration ou en agroalimentaire ?
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ?
- Vous recherchez un poste en CDI sur Bourg-en-Bresse avec des déplacements multi-sites ?
CE QUE RECHERCHE MON CLIENT : Un responsable de stock multi-sites pur un restaurant (H/F) - CDI
postes basés sur la commune de Bourg en Bresse (01)avec déplacements sur plusieurs restaurants de restauration rapide (6 établissements).
Les indispensables du postes :
- Réaliser les inventaires de chaque restaurant
- Contrôler les chambres froides et les zones de stockage (DLC, quantités, conformité produits.)
- Vérifier l'aspect visuel et la qualité des marchandises
- Organiser et optimiser les espaces de stockage
- Assurer la mise à jour des stocks sur l'outil informatique
- Passer les commandes mensuelles pour chaque site
- Réceptionner et contrôler les livraisons
- Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Remonter toute anomalie à la direction
Et si vous êtes cette personne :
- Vous êtes rigoureux(se), méthodique et fiable
- Vous avez un excellent sens de l'organisation
- Vous savez travailler en autonomie tout en rendant compte
- Vous êtes à l'aise avec les outils informatiques (ERP, logiciels de gestion de stock)
- Vous possédez une première expérience significative en gestion de stock, idéalement en restauration ou en environnement agroalimentaire. Vous connaissez les contraintes liées à la chaîne du froid et aux produits périssables
Compléments d'informations :
- CDI - Temps plein
- Travail du lundi au vendredi (présence ponctuelle possible le week-end selon inventaires)
- Déplacements quotidiens sur les différents restaurants
- Rémunération selon profil et expérience
- Prise de poste dès que possible
Cette opportunité vous intéresse et vous souhaitez en savoir davantage ?
Contactez-moi pour plus d'informations : Pascaline USAI - Consultante en recrutement.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Rémunération Annuel de 25000.0 Euros à 30000.0 Euros sur 12.0 mois