Description du poste :
Dans le cadre de son développement, l'enseigne d'un chocolatier Premium, haut de gamme recherche un vendeur h/f.
Vous serez en charge :
-Accueillir, conseiller les clients
-Encaisser et réaliser les emballages cadeaux
-Mettre sous emballage les produits vrac en respectant les "fiches produits" et en suivant les règles d'hygiène
-Réaliser les compositions
-Préparer les commandes des entreprises
-Mettre en rayon (selon l'organisation interne, gérer la rotation des produits selon les dates de consommation...)
-Entretenir la boutique (nettoyage...)
-Réceptionner la livraison, réaliser l'inventaire
-Gérer la caisse (ouverture/fermeture)
Station débout
Température de 19° toute l'année dans la boutique
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Argumentation commerciale - Souhaité
- Gestes et postures de manutention - Souhaité
- Méthodes de paiement électronique - Souhaité
- Procédures d'encaissement - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Règles de tenue de caisse - Souhaité
- Gestion des commandes et des stocks - Souhaité
- Techniques de vente - Souhaité
- Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Souhaité
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions - Souhaité
- Comprendre les différents types de chocolat, leurs origines et leurs caractéristiques - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Gérer les stocks - Souhaité
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes - Souhaité
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente - Souhaité
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
- Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Rémunération Horaire de 12.31 Euros