Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons vendeur(se) en Boulangerie Pâtisserie chocolaterie sur Huriel pour un remplacement qui peut se prolonger selon la législation en vigueur.
Vos missions :
La vente des produits
Vous assurerez l'encaissement .
Vous devrez également assurer le nettoyage du lieu de vente.
Les dimanches seront rémunérés 20% en plus. Les jours fériés sont payés double. Et les heures supplémentaires s'il y en a seront payées.


Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés

Profil recherché :

Compétences

• Techniques de vente et de promotion - Exigé
• Argumentation commerciale - Exigé
• Types de pain - Exigé
• Techniques de découpe de produits frais - Exigé
• Caractéristiques des chocolats - Souhaité
• Types de produits boulangers - Exigé
• Types de pâtisserie - Exigé
• Assurer le suivi des stocks en temps réel - Exigé
• Réaliser la mise en rayon - Exigé
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation - Exigé
• Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix - Exigé
• Gérer les stocks - Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
• Conditionner des produits - Exigé
• Vendre ou louer des produits ou des services - Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service - Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente - Exigé
• Prévenir et résoudre les conflits - Souhaité
• Réaliser l'emballage de produits frais - Exigé