Description du poste :
Nous recherchons un(e) chef(fe) de rayon frais pour gérer l'ensemble des rayons :
fruits & légumes, viandes, crémerie, charcuterie et traiteur.
*Vos missions principales :
- Gestion des commandes (nombreux fournisseurs, pas de centrale d'achat)
- Suivi des stocks, des pertes et des marges
- Mise en place et tenue d'un rayon attractif et qualitatif
- Adaptation aux saisons et à la fréquentation
- Encadrement de l'équipe
Une attention particulière est portée au rayon fruits et légumes, qui doit être irréprochable, abondant et attractif.
*Profil recherché
- Expérience en produits frais exigée (idéalement fruits & légumes)
- Bon sens du commerce et du produit
- Autonomie, rigueur et organisation
- Capacité à gérer des approvisionnements variés
- Goût du terrain et du travail en équipe
Cdi 39h annualisé
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Contrôler la mise en rayon des articles - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Souhaité
- Optimiser l'agencement des produits sur les étagères - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Superviser le stockage des produits - Souhaité
- Assurer la propreté des rayons - Souhaité
- Animer, coordonner une équipe - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération 2000 € net
10% de réduction sur le magasin
Un panier de fruits & légumes offert par semaine
Description du poste :
Nous recherchons un(e) chef(fe) de rayon frais pour gérer l'ensemble des rayons :
fruits & légumes, viandes, crémerie, charcuterie et traiteur.
*Vos missions principales :
- Gestion des commandes (nombreux fournisseurs, pas de centrale d'achat)
- Suivi des stocks, des pertes et des marges
- Mise en place et tenue d'un rayon attractif et qualitatif
- Adaptation aux saisons et à la fréquentation
- Encadrement de l'équipe
Une attention particulière est portée au rayon fruits et légumes, qui doit être irréprochable, abondant et attractif.
*Profil recherché
- Expérience en produits frais exigée (idéalement fruits & légumes)
- Bon sens du commerce et du produit
- Autonomie, rigueur et organisation
- Capacité à gérer des approvisionnements variés
- Goût du terrain et du travail en équipe
Cdi 39h annualisé
Horaires : 39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable - Souhaité
- Contrôler la mise en rayon des articles - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Définir des besoins en approvisionnement - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Souhaité
- Optimiser l'agencement des produits sur les étagères - Souhaité
- Assurer le suivi des stocks en temps réel - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Superviser le stockage des produits - Souhaité
- Assurer la propreté des rayons - Souhaité
- Animer, coordonner une équipe - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération 2000 € net
10% de réduction sur le magasin
Un panier de fruits & légumes offert par semaine