Description du poste :
Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin août. Non logé.
Missions :
- Vente et conseil en boucherie, charcuterie et produits traiteurs
- Préparation des salades, sandwiches et plats traiteurs chauds et froids
- Gérer la cuisson de la rôtisserie
- Respect des normes d'hygiène
Vous serez amené(e) à tenir la caisse si besoin de renfort.
Vous êtes une personne autonome et polyvalente.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Types de produits de rôtisserie - Souhaité
- Types de produits traiteurs - Souhaité
- Types de sandwichs - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Préparer, assembler des plats simples - Souhaité
- Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...) - Souhaité
- Gérer une caisse - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Souhaité
- HACCP - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros

