Description du poste :
Au sein du CFA Camille Weiss de Forbach, vous préparerez sur 2 ans un CAP en patisserie, niveau 3.
Vous suivrez un apprentissage qui vous permettra d'acquérir les compétences liées au métier de pâtissier. Vous apprendrez à réaliser des pièces individuelles, pâte à choux, tartelettes, gâteaux et entremets.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Salaire selon convention
Description du poste :
Au sein du CFA Camille Weiss de Forbach, vous préparerez sur 2 ans un CAP en patisserie, niveau 3.
Vous suivrez un apprentissage qui vous permettra d'acquérir les compétences liées au métier de pâtissier. Vous apprendrez à réaliser des pièces individuelles, pâte à choux, tartelettes, gâteaux et entremets.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Salaire selon convention