Description du poste :
Pour l'ouverture prochaine de notre Boulangerie Pâtisserie à Hirtzfelden, nous recherchons un ou une boulanger/ère pour compléter notre équipe.
Vous serez en charge de la réalisation des pains et viennoiserie de la préparation, pétrissage, façonnage, cuisson.
Vous avez une formation CAP min et une première expérience en apprentissage a minima.
On appréciera votre savoir être, votre ponctualité et votre prise d'initiative.
Travaille du lundi au dimanche matin. Fermeture le mercredi. Horaires : 2h à 10h.
Vous choisirez de travailler à 35 ou 39H ainsi que la nature de votre contrat de travail CDD ou CDI.
Nous vous attendons pour démarrer cette nouvelle aventure avec nous.
Horaires : 35H/semaine
Travail le samedi...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- CAP boulanger - Exigé
- Modes de cuisson des aliments - Souhaité
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
- Confectionner des viennoiseries - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Rémunération Mensuel de 2200.0 Euros - évolutif selon compétences, expérience. évolutif selon compétences, expérience.