Description du poste :
Notre métier est de donner naissance à des canetons que nos clients vont élever, à destination de produits gastronomiques tels que le foie gras et le magret. Dans le cadre de son développement, le couvoir de Haute Chalosse recherche pour son couvoir basé à Hinx (40180) en CDI son/sa future :
Référent Eclosion (H/F)
Sous la responsabilité du Responsable Couvoir, vous êtes amené(e) à intervenir, en qualité de Référent(e) Eclosion sur les différents services du secteur : Eclosion, Lavage, Montage des boîtes, Transport.
A la suite d'une période de formation, vos principales missions seront les suivantes :
- D'animer une équipe de 10 personnes
- De faire éclore des canetons
- De Piloter et suivre toutes les étapes du process d'éclosion
- De contrôler la conformité des canetons par rapport aux standards de qualité ORVIA
- De superviser le lavage des bacs et chariots, et le montage des boîtes de transport
- D'animer les réunions de Service
- De gérer les approvisionnements des consommables liés au fonctionnement du service
- D'accompagner et de former les nouveaux entrants
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
Bac+5 et plus ou équivalents - Exig?
Compétences
- Techniques d'approche et de manipulation des animaux - Exigé
- Bien-être animal - Exigé
- Effectuer ou planifier des vaccinations, castrations sur des lapins ou des volailles - Souhaité
- Gérer les stocks de nourriture et distribuer les aliments - Souhaité
- Renseigner un registre d'élevage - Souhaité
- Analyser les données de production animale - Exigé
- Animer, coordonner une équipe - Exigé
- Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal - Exigé
- Observer le comportement animal pour détecter des anomalies - Exigé
- pilotage et suivi du process d'éclosion - Exigé
- Contrôle de la conformité des canetons vs standard - Exigé
- Superviser lavage et montage des boites - Exigé
- Gérer les approvisionnements des consommables - Exigé
- Accompagner, former les nouveaux entrants - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération salaire fixe