Description du poste :
La Ferme du Luguen perpétue une tradition familiale dans l'élevage, la découpe de viandes de canard et la préparation de foie gras de qualité et de produits à base de canard.
Nous devons renforcer notre équipe de production. Dans ce cadre, nous recrutons un opérateur de fabrication (H/F) pour assurer les missions suivantes :
- Conditionnement des produits
- Préparation de commandes
- Participation aux abattages
- Découpe de pièces de canard (magrets, aiguillettes...)
- Confection de produits élaborés et plats cuisinés selon la saison (assemblage plats cuisinés, hachis...)
- Nettoyage et rangement du poste de travail
Conditions de travail :
Travail du lundi au jeudi ou vendredi selon activité.
Vous travaillerez sur 2 sites : Le lundi à l'abattoir à Maure de Bretagne et du mardi au vendredi en production : ZI de Courbouton à Guipry Messac. Les sites ne sont pas desservis par les transports en commun.
Amplitude horaire entre 06h00 et 17h00 le lundi et du mardi au jeudi et 07h30 à 15h00 (vendredi et samedi travaillés en cas de besoin)
Profil recherché :
- Vous aimez le travail en équipe, vous êtes dynamique, motivé, ponctuel, vous avez le sens de l'adaptation
- Profil débutant accepté et formation au poste assuré par des tuteurs internes
- Votre motivation et votre engagement seront vos principaux atouts.
Nous recherchons principalement des collaborateurs ayant l'envie de s'investir au sein de l'entreprise
Une expérience en milieu agro-alimentaire ou dans le domaine de la cuisine est souhaité.
Avantages : Réductions tarifaires
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Compétences
- Approvisionner une machine en matière première ou en produit - Souhaité
- Conditionner des produits - Souhaité
- Inspecter visuellement les produits finis pour détecter les défauts - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois