Description du poste :
Rejoindre notre fromagerie artisanale, c'est bien plus qu'un poste :
c'est un choix de vie, un retour à l'essentiel, au bon sens paysan et à la fierté de fabriquer des produits qui ont du goût et une histoire.
Au c?ur des montagnes, entre le parc naturel du Queyras et celui des Écrins, Guillestre est un village vivant, lumineux, et profondément humain.
Ici, on ne vient pas juste bosser : on s'enracine, on respire, on profite.
En bref :
Un métier manuel et noble, dans une fromagerie artisanale à taille humaine
Un village où il fait bon vivre, se poser, et s'épanouir
Une équipe passionnée, des bons produits, et un rythme sain
Et surtout : la fierté de faire un fromage qui a du sens, du goût, et une âme
Profil recherché
- Formation en fromagerie ou expérience significative dans un atelier de production
- Bonne maîtrise des process de fabrication
- Autonomie, rigueur, sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et goût pour le travail artisanal
Pourquoi rejoindre notre équipe ?
Vivre et travailler à Guillestre, c'est bénéficier d'un cadre de vie rare :
- Un village dynamique, avec commerces, écoles et services
- Un environnement naturel exceptionnel, entre Parc des Écrins et Queyras
- Un accès immédiat aux activités de montagne : randonnée, ski, VTT, escalade.
- Une communauté locale accueillante et attachée à la qualité des productions artisanales
Conditions
- Rémunération selon expérience
- mutuelle
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
Bac+2 ou équivalents - Exig?
Compétences
- Fabrication de fromage - Souhaité
- respect règles d'hygiène et sécurité alimentaire - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Rémunération à définir selon expérience.