Description du poste :

Dans une boulangerie artisanale, vous travaillerez la viennoiserie.

Vous travaillez le matin du lundi au samedi de 4h à 10h.
Repos le dimanche et un autre jour dans la semaine, à négocier avec l'employeur.

De profil boulanger.e ou pâtissier.e, vous maîtrisez les techniques de tourage.
Expérimenté(e) ou souhaitant vous former par le biais de l'alternance, n'hésitez plus et postulez ! Nous étudierons tout profil.
Ce poste est à pourvoir dès que possible.

Intéressé(e) par ce poste, appelez directement la boulangerie au 0662058154 ou cliquez sur postuler pour nous envoyer votre CV !

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Souhait?

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • Conduire une fermentation - Souhaité
  • Diviser la masse de pâte en pâtons - Souhaité
  • Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
  • Défourner des pains et viennoiseries - Souhaité
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
  • Confectionner des viennoiseries - Souhaité

Rémunération Mensuel de 2200.00 Euros sur 12 mois selon profil et expérience