Description du poste :

Vous rejoignez une équipe pour la production de charcuterie issue des porcs élevés sur la ferme.
Découpe et préparation bouchère seront vos tâches. Le respect, la propreté et l'intégration dans l'équipe seront les premières étapes à franchir.
Découpe et transformation des produits du lundi au vendredi.
Les horaires sont : du lundi au mercredi 6h-16h puis jeudi 8h à 12h et vendredi 7h-11h pas le weekend ni les jours fériés travaillés.

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée


Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

  • Techniques de désossage - Exigé
  • Techniques de parage des viandes - Exigé
  • Prendre une commande client - Souhaité
  • Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Rémunération selon profil et expérience