Description du poste :

Nous sommes à la recherche d'un(e) pâtissier/pâtissière expérimenté(e) pour intégrer notre équipe en CDI à temps plein (40 heures/semaine).

À propos du poste :

Horaires de travail: Deux plages horaires disponibles -> 4H-12H ou 11H-19H, avec 2 jours de repos par semaine, dont le dimanche.

Rémunération: Possibilité d'évolution salariale en fonction de l'engagement et des compétences démontrées.

Vos missions principales :

Respecter les protocoles internes de l'entreprise.

Réaliser avec précision :
La pesée des ingrédients.
Le pochage.
Le contrôle des températures.
Le montage des entremets.
Suivre méticuleusement les recettes fournies.
Assurer l'entretien et l'hygiène des équipements de travail.
Compétences et qualités requises :

Compétences techniques :

Maîtrise des techniques de pâtisserie.
Connaissance approfondie des protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Savoirs-être :

Sens de l'engagement et du professionnalisme.
Rigueur et ponctualité.
Attitude positive et goût pour le travail bien fait.
Capacité à travailler en équipe.
Passion pour la pâtisserie.

Profil recherché :

Formation :
CAP Pâtissier avec au moins 3 ans d'expérience.
BAC Pro Boulangerie-Pâtisserie.
Mention Complémentaire Pâtisserie.
Mention Complémentaire Dessert à l'assiette.
BTM Pâtissier.
Nous vous invitons à postuler et à rejoindre une équipe dynamique et passionnée, dédiée à l'excellence dans la pâtisserie.

Horaires : 40H/semaine
Travail en horaires décalés

Profil recherché :

Formations


CAP, BEP et équivalents - Exig?

Compétences

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2554.0 Euros