Description du poste :
Le bureau Interima Grasse recherche un Boulanger (H/F) pour l'un de ses clients, une grande surface située à Grasse.
Il s'agit d'une mission à pourvoir dès maintenant. L'embauche en CDI n'est pas interdite par l'entreprise utilisatrice à l'issue de la mission.
Vous aurez pour missions principales :
* Fabriquer le pain et les viennoiseries (pétrissage, façonnage, cuisson)
* Respecter les recettes, les normes d'hygiène et la sécurité alimentaire
* Mettre en rayon les produits et gérer les stocks de matières premières
* Participer à l'organisation quotidienne de l'activité
Titulaire d'un CAP en Boulangerie, vous êtes reconnu/e pour votre sens de l'organisation et votre rigueur, et possédez une expérience confirmée sur un poste similaire.
Horaires : du lundi au dimanche (2 jours de repos) - du lundi au samedi 9h-16h30 et dimanche 5h-12h30. Horaires susceptibles de changer selon les plannings.
Lieu : Grasse
Rémunération : 14.02 euros brut
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
Qualités professionnelles
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 14.0 Euros à 14.02 Euros sur 12.0 mois