Description du poste :

L a Maison Roussel de Grand-Champ, recherche un boulanger H/F, 35H/semaine.
Vous détenez un CAP en boulangerie et justifiez d'une première expérience réussie, rejoignez notre équipe.
Poste à Pourvoir de suite
Repos le dimanche et un autre jour dans la semaine

Horaires : 35H/semaine
Travail de nuit...


Profil recherché :

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • CAP boulanger - Souhaité
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication - Souhaité
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération A determiner


Description du poste :

L a Maison Roussel de Grand-Champ, recherche un boulanger H/F, 35H/semaine.
Vous détenez un CAP en boulangerie et justifiez d'une première expérience réussie, rejoignez notre équipe.
Poste à Pourvoir de suite
Repos le dimanche et un autre jour dans la semaine

Horaires : 35H/semaine
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Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
  • CAP boulanger - Souhaité
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Souhaité
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation - Souhaité
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé - Souhaité
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication - Souhaité
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Souhaité

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération A determiner