Description du poste :
Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement en octobre, nous recherchons un/une boulanger(ère).
Vous savez travailler en autonomie et vous engagez à maintenir un niveau de qualité élevé sur l'ensemble de la production.
Vous serez en charge de la préparation de diverses productions de pains : pains spéciaux, produits salées, viennoiseries.
Profil recherché :
- savoir travailler en équipe,
- faire preuve d'une attitude positive,
- capacités d'adaptation et d'organisation.
Conditions du travail :
- Du lundi au samedi : à partir de 5h
- Boulangerie fermée le dimanche
- CDI 35h par semaine
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Exigé
- Cuire des pâtons - Exigé
- Défourner des pains et viennoiseries - Exigé
Langues
Français - Souhait?
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1900.0 Euros