Vendeur en boulangerie (H/F)

Description du poste :

Boulangerie sur Gisors recherche un vendeur en Boulangerie (H/F) expérimentée

Compétences recherchées :

Accueil et Vente : Accueillir les clients avec sourire, les conseiller sur nos produits (pains, viennoiseries, pâtisseries) et réaliser la vente additionnelle.
Encaissement : Gérer la caisse, les transactions par carte/espèces et assurer l'ouverture ou la fermeture de la caisse.
Mise en valeur des produits : Assurer la mise en rayon attractive des produits (merchandising), veiller à la fraîcheur et à la rotation des stocks (FIFO).
Hygiène et Entretien : Garantir la propreté irréprochable de l'espace de vente et du comptoir, dans le respect strict des normes HACCP.

Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...

Profil recherché :

Compétences

• Chaîne du froid - Exigé
• Connaissance des normes d'étiquetage - Souhaité
• Modalités de stockage de produits alimentaires - Exigé
• Procédures d'encaissement - Exigé
• Règles de tenue de caisse - Souhaité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Exigé
• Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente - Souhaité
• Développer et fidéliser la relation client - Souhaité
• Gérer les stocks - Souhaité
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente - Souhaité
• Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions - Souhaité
• Organiser le rangement dans un espace de stockage - Exigé
• Procéder à l'encaissement - Souhaité
• Répondre aux attentes d'un client - Souhaité
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité