Description du poste :
La boucherie Mario de Gisors recherche un Boucher (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour agrandir son équipe !
En tant que Boucher(e), vous serez responsable de :
- La manipulation des aliments.
- Préparer et découper différentes variétés de viandes
- Assurer la qualité et la fraîcheur des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Réaliser la découpe et le désossage.
- Effectuer l'emballage des produits.
- Conseiller les clients
- Réaliser les produits élaborés : brochettes, saucisses, merguez.
vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur le même poste.
CDI 35h
Horaires et jours de repos à voir avec l'employeur.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Souhaité
- Techniques de parage des viandes - Souhaité
- Découper, désosser, parer de la viande - Souhaité
Rémunération selon l'expérience