Description du poste :
Nous recherchons un Boucher h/f Traditionnelle pour rejoindre notre équipe !
Le poste :
Dans le cadre de notre développement nous recherchons un Boucher h/f Traditionnelle passionné(e) par son métier et attaché(e) à la qualité des produits et au service client.
Vos missions :*
- Réceptionner et contrôler les marchandises
- Réaliser la découpe, le désossage et le parage des viandes
- Préparer les pièces de boucherie et les préparations bouchères
- Assurer la mise en vitrine et la présentation des produits
- Conseiller et servir la clientèle
- Veiller au respect des règles d'hygiènes, de traçabilité et de sécurité
- Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel
Profil recherché
- Vous êtes titulaire d'un Cap/Bep Boucher ou disposez d'une expérience significative dans le métier
- Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome
- Vous aimez le travail en équipe et le contact avec la clientèle
- Vous êtes attaché(e) à la qualité et au savoir faire traditionnel
Nous proposons un cdi à temps plein
Une rémunération selon expérience
Une équipe dynamique et une ambiance de travail convivial
La possibilité de valoriser votre savoir faire dans une structure à taille humaine
Horaires : 39H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Techniques de désossage - Exigé
- Techniques de parage des viandes - Exigé
- Découper, désosser, parer de la viande - Exigé
Rémunération En fonction de l'expérience