Description du poste :
Boucherie-charcuterie-traiteur de qualité, spécialisée en viandes françaises et produits locaux, nous ouvrons un nouveau point de vente à GAP situé zone commerciale avenue GIVAUDAN : (Darty GIFI)
Notre priorité : le service client, le travail soigné et le respect des règles d'hygiène.
Missions principales :
En tant qu'employé polyvalent espace de vente / caisse / épicerie, vous participez au bon fonctionnement du magasin et à la satisfaction de la clientèle :
Accueillir, renseigner et orienter les clients dans l'espace de vente.
Tenir la caisse : encaissement, rendu monnaie, gestion des moyens de paiement, clôture de caisse simple.
Assurer la mise en rayon de l'épicerie (produits secs, frais, boissons, condiments, etc.).
Vérifier les dates limites de consommation, effectuer la rotation des produits (FIFO) et veiller à la propreté des rayons.
Mettre en place les opérations commerciales et les mises en avant produits (tête de gondole, promotions, etc.).
Préparer et remettre les commandes clients (téléphone, boutique, click & collect selon organisation).
Participer à l'entretien général de l'espace de vente (bancs, sols, vitrines, zone caisse).
Appliquer strictement les règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire en vigueur.
Profil recherché :
Vous avez idéalement une première expérience en commerce de détail alimentaire, caisse ou mise en rayon.
Vous avez le sens du contact et du service client.
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et respectez les procédures (hygiène, sécurité, encaissement).
Vous savez travailler en équipe, tout en étant autonome sur vos missions.
La connaissance du secteur boucherie/charcuterie/traiteur est un plus, mais n'est pas obligatoire : une formation interne sera assurée.
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée...
Profil recherché :
Compétences
- Chaîne du froid - Souhaité
- Procédures d'encaissement - Souhaité
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Souhaité
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits du rayon - Souhaité
- Agir rapidement en cas de rupture de stock - Souhaité
- Approvisionner un rayon en respectant les rotations des produits - Souhaité
- Assurer la propreté du rayon selon les normes sanitaires - Souhaité
- Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Gérer les retours de produits et les échanges avec les clients - Souhaité
- Gérer une caisse - Souhaité
- Organiser, aménager un espace de vente - Souhaité
- Participer à un inventaire - Souhaité
- Procéder à l'encaissement - Souhaité
- Réaliser la mise en rayon - Souhaité
- Réaliser l'étiquetage de produits - Souhaité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Souhaité
- Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur - Souhaité
- Retirer des produits non conformes - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Rémunération Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois