Description du poste :
Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de l'élaboration quotidienne des produits de pâtisserie et de viennoiserie, en veillant à leur qualité et à leur présentation. Ce poste nécessite une autonomie totale dans la gestion de votre poste de travail, de la préparation à la finition des produits.
En tant que professionnel(le) expérimenté(e), vous serez amené(e) à :
Créer et élaborer une large gamme de pâtisseries fines et de viennoiseries
Assurer la gestion des commandes et la production quotidienne dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Maintenir la propreté de votre espace de travail et organiser votre production de manière efficace
Travailler en toute autonomie tout en assurant une communication fluide avec l'équipe
1 jour de congé par semaine
Poste logé
Horaires : 42H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Souhait?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération Mensuel de 2598.00 Euros sur 12 mois 2000 euros net