Description du poste :
De la boulangerie, à la pâtisserie en passant par le traiteur, tous les consommateurs trouveront leur bonheur !
Ouvert de 5h à 20h, 7 jours sur 7, l'accueil se fera dans la bonne humeur et dans une ambiance familiale. La politique commerciale privilégie une offre et des produits qualitatifs, artisanaux à des prix abordables.
La boutique dispose d'espace réservé à la consommation sur place, à l'intérieur comme en terrasse !
Au côté d'une équipe de pâtissier, vous participerez à la fabrication et à l'élaboration des produits destinés à la vente dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Vos missions :
- Vous assurez la création et la production des pâtisseries
- Vous assurez la bonne gestion de vos stocks ainsi que les DLC
- Vous répondrez aux commandes réalisées par les clients
Vous êtes :
- Impliqué et avez le sens du résultat
- A l'aise avec le travail en équipe
- Expérimenté d'une première expérience dans un poste similaire
- Dynamique et motivé, prêt pour les grands moments de rush
Horaires : 42H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs - Souhaité
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Rémunération A voir selon profil