Description du poste :

GOOD INTÉRIM recrute des Poissonniers / Poissonnières (H/F) pour des missions auprès de ses clients en grande distribution et en poissonnerie traditionnelle.

VOS MISSIONS :

- Réceptionner et contrôler la qualité et la fraîcheur des produits de la mer.
- Préparer les poissons : écaillage, éviscération, étêtage, filetage et découpe.
- Assurer la mise en place, la présentation et le réassort de l'étal.
- Accueillir, conseiller et servir les clients.
- Participer à la gestion des stocks et à la bonne tenue du rayon.
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et la chaîne du froid.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail.

PROFIL RECHERCHÉ :

- Expérience souhaitée en poissonnerie traditionnelle ou en rayon marée de grande distribution.
- Maîtrise des techniques de préparation et de découpe du poisson.
- Bonne connaissance des poissons, coquillages et crustacés.
- Sens du commerce et de la relation client.
- Autonomie, rigueur, dynamisme et esprit d'équipe.

Vous êtes passionné(e) par votre métier et souhaitez mettre votre savoir-faire au service de professionnels de la poissonnerie ? Rejoignez GOOD INTÉRIM et transmettez-nous votre candidature !

Horaires : 36H/semaine
Travail en journée

Profil recherché :

Compétences

  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Exigé
  • Trier les poissons et effectuer leur préparation - Exigé

Qualités professionnelles


Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Horaire de 12.31 Euros à 13.88 Euros