Description du poste :
Vos missions :
Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries, viennoiseries.
Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
Gérer les plannings de fabrication et de vente
Assureur les contrôles qualité
Préparer les commandes clients
Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
Effectuer des contrôles des produits et du matériel
Votre profil :
Vous êtes titulaire d'un CAP pâtissier et /ou boulanger et /ou d'une expérience de 2 à 3 ans du métier.
Vous appréciez travailler en équipe et au contact de la clientèle.
Les avantages Carrefour :
Une rémunération sur 13,5 mois (après un an d'ancienneté)
Intéressement + participation
Mutuelle / prévoyance
Offres CSE
12% de remise sur achat
Chez Carrefour, nous avons à c?ur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble.
Horaires : 35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés...
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Compétences
- Doser des ingrédients culinaires - Souhaité
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers - Souhaité
Qualités professionnelles
Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 1914.0 Euros sur 12.0 mois