Description du poste :
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) :
Manager de Secteur H/F
-> Poste itinérant, secteur 36, 37, 45, 49
Vos missions au quotidien :
- Accompagner l'ouverture de nouveaux sites (scolaire, EHPAD, MAS, ESAT.).
- Animer et encadrer les équipes sur plusieurs établissements (profils cuisinant).
- Gérer les approvisionnements et les stocks en multi-sites.
- Contrôler la réception des marchandises dans le respect des normes.
- Veiller à la qualité de la production culinaire et au respect des process.
- Être l'interlocuteur principal des clients sur le terrain.
- Garantir la sécurité des équipes sur tous les sites.
Le poste :
- CDI en forfait jour, avec un statut Cadre
- Date de début : 01/05/2026
- Mobilité : déplacements quotidiens sur plusieurs sites
Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires :
-> Salaire de base mensuel : 2 928,74 ? brut
-> Primes :
- Prime de résultat
-> Avantages supplémentaires :
- 13ème mois après un an
- Véhicule de fonction 5 places
- Titres restaurant
- Mutuelle et prévoyance : 100% pris en charge par l'employeur
Compétences requises :
- Titulaire d'un CAP Cuisine
- Expérience significative en gestion de restaurant d'entreprise ou de collectivité
- Solides connaissances culinaires et en sécurité alimentaire
- Maitrise des outils informatiques
- Capacité à manager, anticiper et décider en toute autonomie
- Aisance relationnelle et sens du service client
Horaires : 35H/semaine
Travail en journée
Profil recherché :
Formations
CAP, BEP et équivalents - Exig?
Qualités professionnelles
Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Rémunération Mensuel de 2928.74 Euros sur 12.0 mois
Autres informations :
Ce poste peut être pourvu par une personne handicapée