Description du poste :
Votre mission
Adecco Onsite recrute pour le compte de son client MOWI BRETAGNE, entreprise spécialisée dans la transformation et la conservation de produits de la mer, située à Landivisiau (29400).
Dans le cadre d’un renfort ciblé, nous recrutons un(e) Employé(e) de Salaison / Fumage pour intégrer l’équipe dédiée.
En tant qu’Employé(e) de Salaison / Fumage, vous participerez à des étapes essentielles de la préparation du saumon : salage, fumage, contrôle qualité et entretien du matériel.
Vous jouerez un rôle déterminant dans la qualité finale du produit, en respectant strictement les protocoles d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et les exigences du cahier des charges.
Opérations de salage
- Préparation du matériel de contrôle.
- Vérification de la prise en sel des filets.
- Retrait du sel selon les protocoles établis.
- Détection et signalement des anomalies.
Opérations de fumaison
- Préparation du matériel, des équipements et consommables.
- Mise en route, programmation et surveillance des générateurs de fumée.
- Contrôle de la qualité du fumage et du produit fini.
- Application des actions correctives si nécessaire.
Entretien du poste de travail
- Nettoyage des installations et du matériel de fumage (utilisation de produits spécifiques — formation assurée).
- Contrôle et entretien des outils de travail.
- Signalement des dysfonctionnements.
Votre profil
Ce poste est ouvert aux débutants, aucune formation spécifique n’est requise.
Vous bénéficierez d’une formation interne complète dès votre arrivée.
Vos qualités
- Rigueur, sens du détail et autonomie.
- Polyvalence et capacité d’adaptation.
- Réactivité face aux anomalies.
- Esprit d’équipe et bonne communication.
Vos compétences
- Maîtrise du français (lu, écrit, parlé).
- Calculs de base.
- Utilisation d’outils informatiques simples (saisie, enregistrement).
- Respect strict des règles d’hygiène, sécurité et qualité.
- Manipulation de charges (chariots, matériel de fumage)
📌 Informations complémentaires
- Travail en 3x8.
- Environnement froid selon les ateliers.
- Amplitude horaire variable selon la saison.
- Mission en intérim – prise de poste rapide
- Temps plein.
A propos de nous
Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ?
Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous écouter, vous conseiller et vous aider à trouver l'emploi qui vous correspond vraiment. En agence ou via nos applications Adecco & Moi et QAPA, vous gardez la main sur votre parcours, selon vos envies et les étapes de votre vie. Parce qu'un job, ce n'est pas seulement un contrat. C'est une expérience réelle, faite de rencontres, parfois un vrai tournant. Avec Adecco, vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé, d'avantages exclusifs et d'opportunités qui peuvent vraiment compter dans votre parcours. Intérim, CDD, CDI ou formation : à chacun sa voie, à chacun son rythme. Adecco, toujours à vos côtés !
Date de début de contrat : 03/08/2026
Date de fin de contrat : 30/11/2026
Description du poste :
Votre mission
Adecco Onsite recrute pour le compte de son client MOWI BRETAGNE, entreprise spécialisée dans la transformation et la conservation de produits de la mer, située à Landivisiau (29400).
Dans le cadre d’un renfort ciblé, nous recrutons un(e) Employé(e) de Salaison / Fumage pour intégrer l’équipe dédiée.
En tant qu’Employé(e) de Salaison / Fumage, vous participerez à des étapes essentielles de la préparation du saumon : salage, fumage, contrôle qualité et entretien du matériel.
Vous jouerez un rôle déterminant dans la qualité finale du produit, en respectant strictement les protocoles d’hygiène, de sécurité, de traçabilité et les exigences du cahier des charges.
Opérations de salage
- Préparation du matériel de contrôle.
- Vérification de la prise en sel des filets.
- Retrait du sel selon les protocoles établis.
- Détection et signalement des anomalies.
Opérations de fumaison
- Préparation du matériel, des équipements et consommables.
- Mise en route, programmation et surveillance des générateurs de fumée.
- Contrôle de la qualité du fumage et du produit fini.
- Application des actions correctives si nécessaire.
Entretien du poste de travail
- Nettoyage des installations et du matériel de fumage (utilisation de produits spécifiques — formation assurée).
- Contrôle et entretien des outils de travail.
- Signalement des dysfonctionnements.
Votre profil
Ce poste est ouvert aux débutants, aucune formation spécifique n’est requise.
Vous bénéficierez d’une formation interne complète dès votre arrivée.
Vos qualités
- Rigueur, sens du détail et autonomie.
- Polyvalence et capacité d’adaptation.
- Réactivité face aux anomalies.
- Esprit d’équipe et bonne communication.
Vos compétences
- Maîtrise du français (lu, écrit, parlé).
- Calculs de base.
- Utilisation d’outils informatiques simples (saisie, enregistrement).
- Respect strict des règles d’hygiène, sécurité et qualité.
- Manipulation de charges (chariots, matériel de fumage)
📌 Informations complémentaires
- Travail en 3x8.
- Environnement froid selon les ateliers.
- Amplitude horaire variable selon la saison.
- Mission en intérim – prise de poste rapide
- Temps plein.
A propos de nous
Vous cherchez un job pour quelques heures, quelques jours ou pour toujours ?
Un CDI ? Une formation pour préparer votre avenir ? Une alternance pour apprendre durablement un métier ? Chez Adecco, on sait que derrière chaque CV, il y a une vraie vie qui mérite un vrai job. Avec 850 agences partout en France, nos recruteurs sont là pour vous écouter, vous conseiller et vous aider à trouver l'emploi qui vous correspond vraiment. En agence ou via nos applications Adecco & Moi et QAPA, vous gardez la main sur votre parcours, selon vos envies et les étapes de votre vie. Parce qu'un job, ce n'est pas seulement un contrat. C'est une expérience réelle, faite de rencontres, parfois un vrai tournant. Avec Adecco, vous bénéficiez d'un accompagnement personnalisé, d'avantages exclusifs et d'opportunités qui peuvent vraiment compter dans votre parcours. Intérim, CDD, CDI ou formation : à chacun sa voie, à chacun son rythme. Adecco, toujours à vos côtés !
Date de début de contrat : 03/08/2026
Date de fin de contrat : 30/11/2026