Description du poste :
Situé à 50 m de la plage 🏖 et 1,5 km de la gare TGV 🚄, l'hôtel Cœur Marin (anciennement Kyriad Prestige Les Sables-d'Olonne – Plage) est proche du port et du centre-ville.
Une situation idéale pour découvrir les Sables-d'Olonne lors d'un séjour familial ou d'un voyage d'affaires.
L'hôtel s'engage dans une démarche éco-responsable avec le label Clef Verte : participez à notre engagement envers l'environnement !
L'hôtel Coeur Marin appartient à la collection d'hôtels et restaurant géré par MADEHO.
Découvrez notre univers ici.
Petit-Déjeuner :
* Accueil et service des clients (prise de commandes, etc.) ;
* Tenue du buffet petit-déjeuner ;
* Débarrassage et nettoyage des tables ;
* Préparation des plats (cuisson viennoiseries, etc.) ;
* Suivi et respect des règles HACCP ;
* Plonge ;
* Entretien matériel du petit-déjeuner (plonge, machine à café, frigo, etc.) ;
* Préparation des commandes petit-déjeuner ajustées en fonction des stocks ;
* Inventaire des stocks petit-déjeuner ;
* Rangement des commandes liées au service petit-déjeuner ;
* Nettoyage de la salle et des toilettes clients ;
* Nettoyage des parties arrières (cuisine, réserve) ;
* Remplissage mini-bar des chambres ;
* Préparation des commandes mini-bars ajustées en fonction des stocks ;
* Inventaire du stock mini-bars ;
* Nettoyage des parties communes (rez-de-chaussée).
Housekeeping
* Assure la propreté, la remise en état et l’entretien des chambres selon les procédures établies et les instructions données par le responsable de l’hébergement ;
* Assure l’entretien des parties communes de l’hôtel ;
* Participe au briefing quotidien ;
* Suit toutes les procédures et politiques de la société (SOP, Label...) ;
* Signale tous défauts techniques ainsi que tous changements nécessaires de l’ameublement ;
* Respecte le matériel de l’hôtel ainsi que les normes de sécurité et d’hygiène de l’hôtel ;
* Favorise toute économie d’énergie ;
* Contrôle et range le linge dans les offices et s’assure de la bonne tenue de ces derniers ;
* S’assure de la propreté des chambres ;
* Partage les informations avec l’équipe ;
* Comptage du linge et rangement dans les étages des petits arrivages quotidiens.
Cette opportunité est disponible pour un contrat à durée indéterminée à temps partiel, 14h/semaine.
Nous vous attendons si :
* Vous avez un sourire et une attitude positive en toute circonstance 🌟
* Vous êtes à l'écoute et savez faire preuve d'une réelle empathie pour satisfaire au mieux nos clients 👫
* Vous avez un sens aigu du détail 🔍
* Vous pratiquer les gestes écoresponsables et êtes motivés pour vous impliquer dans nos engagements en matière de développement durable
Nous rejoindre, c'est aussi :
🎁 Accédez à plus de 100 000 avantages grâce à notre application partenaire : offres sur les voyages, loisirs (Disneyland, Parc Astérix…), enseignes du quotidien (Carrefour, IKEA, Sephora, Zalando…), abonnements sportifs, cinéma, musique (Deezer) et bien plus encore.
🩺 Participation à hauteur de 75 % sur la mutuelle santé, pour une meilleure protection.
Avantages Friends & Family sur l’hébergement et la restauration dans l’ensemble des établissements de la collection MADEHO.
🌍 Possibilité de rejoindre notre Comité Développement Durable, et de contribuer concrètement à nos engagements RSE.
📈 De belles perspectives d’évolution et de mobilité interne au sein de notre collection d’établissements.
Expérience demandée :
1 à 2 ans