Description du poste :
🔥 Manager en Restauration Rapide (BURGER KING REIMS)
📍 Poste à pourvoir immédiatement
🍟 Conditions de travail
* CDI 38h/semaine,
* Travail en semaine, week-ends et jours fériés,
* Horaires tournants : matin, après-midi, soirée.
🎉 Ce que BK vous sert sur un plateau
* Une équipe d’environ 30 personnes à faire briller,
* Un parcours de formation complet et sur mesure,
* Une ambiance qui enflamme la piste (et parfois les foules),
* Des primes d'objectifs qui vous feront saliver,
* Des opportunités d’évolution rapide (parce que chez BK, ça monte plus vite qu’un Whopper au grill).
Avantages :
* Prime d'objectifs
🍔 Votre mission (si vous l’acceptez…)
Sous la responsabilité du/de la Directeur
·trice de restaurant, vous serez chargé
·e de :
* Allumer et entretenir la flamme au sein de votre équipe (formation, coaching, motivation).
* Faire rayonner les valeurs BK : satisfaction client, rire et sourire au menu !
* Gérer à chaud le quotidien du restaurant : caisses, plannings, gestion de stocks et des inventaires, animations d’équipe…
* Enflammer les ventes : atteindre vos objectifs et garder un temps de service croustillant.
* Surveiller la cuisson de vos indicateurs (CA, pertes, main d’œuvre) et ajuster la recette si besoin.
* Transmettre les bons réflexes en hygiène et sécurité (sans ça, ça grille trop vite 🔥).
👑 Profil du King / de la Queen recherché
·e
Vous êtes reconnu
·e pour :
* Votre sens des responsabilités et de l’organisation,
* Votre goût du challenge (et peut-être des frites),
* Votre capacité à fédérer et motiver une équipe,
* Votre autonomie et votre leadership,
* Votre curiosité et votre gourmandise (ça, on pardonne).
Formation & expérience :
* 1 an d’expérience managériale exigée (restauration ou grande distrib),
* Aisance relationnelle et esprit d’équipe.
Expérience demandée :
1 à 2 ans
