Votre mission

Technicien(ne) qualité agroalimentaire H/F

Adecco recrute pour le compte de son client un(e) Technicien(ne) qualité agroalimentaire H/F intervenant au cœur du process de fabrication.
Votre rôle consiste à effectuer les contrôles qualité à chaque étape, de la matière première au produit fini, à gérer les équipements de mesure, à suivre les non-conformités et les CCP (Point de contrôle critique sur un process), ainsi qu’à assurer la bonne application des procédures qualité par les équipes de production.

Missions

• Effectuer les contrôles qualité tout au long du process de fabrication, sur les matières premières, les produits en cours et les produits finis conformément aux exigences définies.
• Gérer les équipements de mesure, y compris les étalons de métrologies, et veiller à leur disponibilité, leur étalonnage et leur bon fonctionnement pour garantir la fiabilité des contrôles.
• Contrôler l’hygiène et le nettoyage de l’ensemble des lignes de production selon les procédures en vigueur, afin d’assurer le respect des normes sanitaires et internes.
• Réaliser des tests étuves et des tests de vieillissement pour vérifier la stabilité, la durée de vie et la conformité des produits dans le temps selon les protocoles qualité définis.
• Assurer les expertises des non-conformités internes sur les matières premières, produits en cours et produits finis, ainsi que des non-conformités fournisseurs et des réclamations clients.
• Assurer le suivi des CCP (Point de contrôle critique sur un process), réaliser les contrôles associés et vérifier la conformité des résultats par rapport aux critères définis.
• Mettre en œuvre les actions correctives prédéfinies en cas de contrôle de CCP non conforme, en respectant les procédures établies et en assurant une traçabilité complète des actions.
• Intégrer les données dans les enregistrements prévus, qu’ils soient informatiques ou papier, et assurer le suivi rigoureux des indicateurs qualité pour le pilotage de l’activité.
• Établir et mettre à jour les procédures qualité applicables, en veillant à leur pertinence opérationnelle et à leur mise à disposition pour les équipes concernées.
• Former le personnel de production aux procédures et contrôles qualité, en s’assurant de la bonne compréhension et de l’application correcte de ces consignes sur le terrain.

Votre profil

• Formation de niveau Bac + 2 en qualité, agroalimentaire ou laboratoire, apportant les connaissances nécessaires à la maîtrise des méthodes et outils de contrôle qualité.
• Expérience réussie de 1 à 3 ans dans ce domaine, idéalement dans un environnement industriel ou agroalimentaire soumis à des exigences de conformité et de traçabilité strictes.
• Horaires : 2X8, 3X8

Avantages

• Contrat proposé en CDD de 3 mois dans le cadre d'un surcroît d'activité clairement identifié par l'entreprise utilisatrice et ses besoins opérationnels immédiats, possibilité de CDI en fonction de l'évolution de l'activité.

Responsabilités Clés

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