Description du poste :
Un établissement hôtelier partenaire recherche un(e) Barman / Bartender en alternance pour rejoindre son équipe.
Vous participerez à l’accueil des clients, à la préparation et au service des boissons ainsi qu’à la bonne tenue de l’espace bar, dans le respect des standards de qualité et de service de l’établissement.
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
* Accueillir et conseiller les clients.
* Préparer et servir les boissons chaudes, froides et cocktails.
* Réaliser la mise en place avant le service.
* Veiller à la propreté et à la bonne tenue du bar et du matériel.
* Assurer le réassort des boissons et des fournitures.
* Participer à la gestion et au rangement des stocks.
* Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et les standards de l’établissement.
* Contribuer à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
Vous souhaitez préparer une formation en hôtellerie et recherchez une alternance au sein d’un établissement hôtelier.
Nous recherchons une personne :
* Dynamique, souriante et motivée.
* À l’aise dans la relation client.
* Ayant le sens du service et du contact.
* Organisée et attentive à la propreté.
* Capable de travailler en équipe.
* Curieuse et souhaitant développer ses compétences en service et en préparation de boissons.
* La maîtrise de l’anglais est un plus.
* Une première expérience en restauration ou en hôtellerie est appréciée, mais les profils débutants sont les bienvenus.
INFORMATIONS SUR LE POSTE
Type de contrat : Alternance – Contrat d’apprentissage
Lieu : Paris
Rythme d’alternance : 3 semaines en entreprise / 1 semaine en formation
Rémunération : de 803 € à 1 867 € brut par mois selon l’âge et l’année de formation
Formation préparée : Hôtellerie / commerce / Tourisme
Expérience demandée :
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